Testpaket von Päx Food

Knuspriges Obst und Gemüse! Wir testen vitaminreiche Snacks von Päx Food

Hier findest du hilfreiche Tipps rund um das Thema vegane Ernährung und Food Coaching. Um über weitere Themen informiert zu bleiben abonniere unseren Newsletter. Du interessierst dich für einen veganen Ernährungsplan oder ein Diät-Coaching? Wir haben da etwas für dich!

Gesund snacken mit Obst und Gemüse satt, knusprig und bunt!

Päx Food, das bunte Unternehmen aus Magdeburg, hat uns auf der Frei Von Veggie Messe in Stuttgart vor einigen Wochen mit knusprig-süßen roten Paprika in seinen Bann gezogen.

Wir waren überrascht, wie knusprig und unwahrscheinlich süß diese kleinen roten Paprika-Stücke waren! Unsere Begeisterung teilte auch die Jury des eat healthy awards, welche Päx Food den Award in der Kategorie Snacks & Riegel verliehen hat.

Wieder zu Hause stöbern wir im Netz und stellen fest, dass Päx noch viele weitere gesunde Snacks im Sortiment hat, die wir testen wollten!

Gesagt, getan - ein buntes Paket mit Zucchini-Chips, getrockneten Erdbeeren sowie ein bunter Obst-Mix mit Apfel, Ananas und Erdbeeren erreichte uns.

Im Unterschied zu anderen eher soften Trockenfrüchten ist das Päx-Sortiment knusprig! Das Obst und Gemüse wird schonend getrocknet und kommt in 40g großen Portionen in unsere Tasche und begleitet uns als Snack durch den Tag.

Für diese 40g kommen je nach Sorte 1/3 Ananas, 30 Erdbeeren, 38 Physalis, 2 ganze Äpfel, 7 ganze Tomaten, 40 Kirschtomaten, 1 ½ Bananen, 2 Paprika oder 2 ½ Zucchini zum Einsatz. Die Zutaten werden mit warmer Luft vorgetrocknet und dann unter Vakuum bei Temperaturen bis 70 Grad zur aromatischen Knusprigkeit verarbeitet.

In einer kleinen, handlichen Tüte steck also die geballte Energie, Vitamine und Nährstoffe einer großen Portion Obst oder Gemüse! Schön finden wir, dass die Päx Produkte ganz ohne Konservierungsstoffe, Schwefel und Antioxidantien hergestellt werden und bei den meisten Verpackungseinheiten in wiederverschließbaren Papiertüten geliefert werden.

Statt in der Vorweihnachtszeit unnötig Hüftgold mit Plätzchen und Stollen anzusetzen snacken wir lieber vitaminreich und gesund. Vor allem die Erdbeeren und Äpfel haben es uns angetan und da Päx Obst saisonal geerntet wird und dann als Trockenobst gut zu lagern ist kann man sich auch im Dezember ohne schlechtes Gewissen eine Knusper-Erdbeere gönnen.

Die Gemüse Snacks machen sich super im Salat, als Topping auf Pasta aber auch pur als Snack! Die knusprigen Zucchini mit gerade einmal knapp 100 kcal auf 100g sind eine fettarme und schlanke Alternative zu fettigen Kartoffel-Chips oder unnötig teuren Kale-Chipsfür den abendlichen Snack auf dem Sofa und dabei auch noch für eine low-carb Ernährung geeignet.

Das knusprige Obst macht sich gut im veganen Joghurt, als Topping auf warmen Porridge oder als praktischer Begleiter in eurer Sport-Tasche als kohlenhydrat-reicher Pre-Workout-Snack.

40g getrocknete Erdbeeren kommen gerade einmal auf 108 kcal und enthalten dabei viel Vitamin B und C, einen hohen Ballaststoffgehalt, Folsäure, Kalzium und Zink.

In der nächsten Bestellung wollen wir unbedingt auch noch die knusprigen Physalis, Pfirsiche und knusprige Kirschtomaten testen!

Falls auch ihr neugierig geworden seid - hier gehts zum Päx Webshop!


Bleibe über Neuigkeiten rund um den veganen Ernährungsguide informiert, erhalte vorab Rezept- und Ernährungstipps und werde exklusiv benachrichtigt, sobald der Vegan Fitness Ernährungsguide mit all seinen Funktionen für dich online verfügbar ist.

Hole dir außerdem einen kostenlosen veganen Ernährungsplan für 3 komplette Tage als Download.

Natürlich kostenfrei und ohne Verpflichtung!